腊肠豆角焖饭

腊肠豆角焖饭

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食材

  • 腊肠 2根
  • 土豆 2
  • 豆角 1把
  • 胡萝卜 1根
  • 大米 两杯
  • 适量
  • 酱油 一小勺

步骤

腊肠豆角焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切成1里面左右见方的小块

1. 土豆胡萝卜洗净切成1里面左右见方的小块

腊肠豆角焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>抽好洗净切成1厘米左右

2. 豆角抽好洗净切成1厘米左右

腊肠豆角焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>洗净后切成1厘米左右见方的小块(我是买回来一次性切好装袋)

3. 腊肠洗净后切成1厘米左右见方的小块(我是买回来一次性切好装袋)

腊肠豆角焖饭,锅里放少量的油(腊肠会出油),油温八成时放入腊肠翻炒,直到出油

4. 锅里放少量的油(腊肠会出油),油温八成时放入腊肠翻炒,直到出油

腊肠豆角焖饭,先加入豆角翻炒三分钟后再加入土豆和胡萝卜一起翻炒

5. 先加入豆角翻炒三分钟后再加入土豆和胡萝卜一起翻炒

腊肠豆角焖饭,电饭煲米饭进行中

6. 电饭煲米饭进行中

腊肠豆角焖饭,直到豆角变软时,加入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开始焖煮

7. 直到豆角变软时,加入一小勺酱油翻炒后倒入开始焖煮

腊肠豆角焖饭,待食材都熟透、且剩余少量汤汁时倒入热乎乎的米饭,翻拌均匀即可

8. 待食材都熟透、且剩余少量汤汁时倒入热乎乎的米饭,翻拌均匀即可

腊肠豆角焖饭,成品好了,没咬一口都有米饭和土豆的软糯、腊肠的嚼头和香味、蔬菜的清香!

9. 成品好了,没咬一口都有米饭和土豆的软糯、腊肠的嚼头和香味、蔬菜的清香!

小贴士

  1. 如果喜欢吃面的朋友可以多留汤汁,放入煮好的面条焖煮一会儿也不错哦!
菜谱创建于:2017年09月01日 19:52

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