土豆腊肠焖饭
一根腊肠、一个土豆、一个鸡蛋、一碗米饭、一杯水、一个苹果`````一个人`````也要好好吃饭哟~~~ 咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆,口感丰富极了~~对了,还有鸡蛋呢,美味又不失营养哟~~
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食材
- 大米 100g
- 腊肠 1根
- 土豆 200g
- 荷兰豆 20g
- 鸡蛋 1个
- 生抽 1茶匙
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
3. 大米淘洗干净后,放入电饭煲内,按煮饭键开始煮饭
4. 锅里烧热油,依次放入腊肠、土豆拌炒
5. 拌炒至土豆变色呈透明状后,调入生抽和少许盐调味
6. 接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续煮饭程序
8. 焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切
9. 煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子
10. 将荷兰豆丝放入,并用饭勺翻拌一下
11. 盛出,摆上鸡蛋即可
12. 可以吃啦
小贴士
- 蔬菜可以随意添加,如香菇、胡萝卜等,只要是自己喜欢的,炒至断生后倒入电饭煲内,和米饭一起焖至煮饭程序结束即可
菜谱创建于:2018年01月09日 15:42