豆角焖饭

豆角焖饭

最家常的焖饭,没有肉却比肉还香,15分钟就能搞定全家晚餐,简直是上班族的福音

妃英里

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食材

  • 大米 200克
  • 土豆(小) 1个
  • 四季豆 5根
  • 红烧酱油 1勺
  • 1茶匙
  • 1汤勺
  • 葱花 1小把
  • 适量

步骤

豆角焖饭,准备食材,土豆去过大可以用半个

1. 准备食材,土豆去过大可以用半个

豆角焖饭,土豆去皮切小块泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>10分钟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>切小丁备用

2. 土豆去皮切小块泡10分钟,四季豆切小丁备用

豆角焖饭,起锅热油,下葱花炒香

3. 起锅热油,下葱花炒香

豆角焖饭,倒入土豆和四季豆翻炒均匀

4. 倒入土豆和四季豆翻炒均匀

豆角焖饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>和食盐翻炒均匀

5. 倒入红烧酱油和食盐翻炒均匀

豆角焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净下锅翻炒

6. 大米淘洗干净下锅翻炒

豆角焖饭,翻炒片刻后关火

7. 翻炒片刻后关火

豆角焖饭,倒入电压力锅内胆中,加入平时蒸饭量的水即可

8. 倒入电压力锅内胆中,加入平时蒸饭量的水即可

豆角焖饭,选择煮饭,15分钟

9. 选择煮饭,15分钟

豆角焖饭,蒸熟后焖5分钟,开盖搅匀

10. 蒸熟后焖5分钟,开盖搅匀

豆角焖饭,盛出

11. 盛出

豆角焖饭,成品

12. 成品

小贴士

  1. 我做的量比较少所以配菜用量也少,食材的用量可以根据实际情况增减
菜谱创建于:2018年12月15日 16:09

应季菜肴

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