时蔬土豆软饼

时蔬土豆软饼

换个吃法的土豆,口感非常松软,土豆真是怎么吃都爱.

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食材

  • 玉米 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 豌豆 适量
  • 土豆 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤

时蔬土豆软饼,准备好食材

1. 准备好食材

时蔬土豆软饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>刨皮切成片,上锅蒸8分钟

2. 土豆刨皮切成片,上锅蒸8分钟

时蔬土豆软饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净放清水里煮开

3. 玉米豌豆胡萝卜洗干净放清水里煮开

时蔬土豆软饼,煮熟后捞出沥干水分备用

4. 煮熟后捞出沥干水分备用

时蔬土豆软饼,土豆用研磨器压碎

5. 土豆用研磨器压碎

时蔬土豆软饼,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、不需要太多,一大勺就可以了

6. 加入适量的面粉、不需要太多,一大勺就可以了

时蔬土豆软饼,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

时蔬土豆软饼,加入沥干水分的豌豆玉米胡萝卜,在加入盐和胡椒粉调味

8. 加入沥干水分的豌豆玉米胡萝卜,在加入盐和胡椒粉调味

时蔬土豆软饼,搅拌均匀成团

9. 搅拌均匀成团

时蔬土豆软饼,带上一次性手套,揉成一个圆形,在用手掌轻轻的压扁

10. 带上一次性手套,揉成一个圆形,在用手掌轻轻的压扁

时蔬土豆软饼,锅里倒入适量的油,把土豆饼放锅里小火煎

11. 锅里倒入适量的油,把土豆饼放锅里小火煎

时蔬土豆软饼,煎至两面金黄色即可,煎的时候一定要等一面定型后在翻面,要不容易散

12. 煎至两面金黄色即可,煎的时候一定要等一面定型后在翻面,要不容易散

时蔬土豆软饼,成品图

13. 成品图

小贴士

  1. 1.土豆加上面粉,目的是不让土豆容易散,面粉根据你土豆的多少来决定,使土豆搅拌上面粉就可以,不用太多.
  2. 2.里面的配菜可以随意搭配
菜谱创建于:2017年09月07日 23:41

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