时蔬土豆泥
简餐小食 绵密浓香的土豆泥搭配脆脆的时蔬,不论是口感还是营养都非常棒!
39 菜谱
252 粉丝
18 关注
食材
- 大土豆 一个
- 黄瓜 半根
- 玉米 适量
- 火腿 适量
- 淡奶油 适量
- 盐 适量
- 黒胡椒 适量
- 黄油 一小块约5克
步骤
1. 准备食材
2. 土豆去皮蒸熟
3. 直至用叉子可以轻易插入即可
4. 继续捣捣压压!弄成土豆泥,也可以用手捏一捏确保没有土豆块
5. 乘着余温拌入黄油,它会自己融化
6. 加盐(ง •̀_•́)ง
7. 黑胡椒,最好用现磨的🙌我这里用完了😓
10. 捏成小球
11. 盘子里铺上黄瓜片,把土豆球放上去,加一片罗勒叶装饰,没有可不放
12. 完成!
13. 也可以用蚝油×淀粉水调成鸡汁淋在上面,瞬间堪比某K!
14. 分享一个快速去土豆皮的小窍门: 锡纸一小块揉成小团,在土豆表面摩擦,不会浪费哦
菜谱创建于:2017年12月18日 15:15