时蔬土豆泥

时蔬土豆泥

简餐小食 绵密浓香的土豆泥搭配脆脆的时蔬,不论是口感还是营养都非常棒!

刘小牧儿

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食材

  • 大土豆 一个
  • 黄瓜 半根
  • 玉米 适量
  • 火腿 适量
  • 淡奶油 适量
  • 适量
  • 黒胡椒 适量
  • 黄油 一小块约5克

步骤

时蔬土豆泥,准备食材

1. 准备食材

时蔬土豆泥,土豆去皮蒸熟

2. 土豆去皮蒸熟

时蔬土豆泥,直至用叉子可以轻易插入即可

3. 直至用叉子可以轻易插入即可

时蔬土豆泥,继续捣捣压压!弄成土豆泥,也可以用手捏一捏确保没有土豆块

4. 继续捣捣压压!弄成土豆泥,也可以用手捏一捏确保没有土豆块

时蔬土豆泥,乘着余温拌入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,它会自己融化

5. 乘着余温拌入黄油,它会自己融化

时蔬土豆泥,加盐(ง •̀_•́)ง

6. 加盐(ง •̀_•́)ง

时蔬土豆泥,黑胡椒,最好用现磨的🙌我这里用完了😓

7. 黑胡椒,最好用现磨的🙌我这里用完了😓

时蔬土豆泥,按土豆泥的稀稠度加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>是没有甜味的,只是曾香,不是黑暗料理啦∽

8. 按土豆泥的稀稠度加入淡奶油淡奶油是没有甜味的,只是曾香,不是黑暗料理啦∽

时蔬土豆泥,这时候拌入时蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>如果是生的要提前焯水,推荐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>罐头

9. 这时候拌入时蔬,玉米如果是生的要提前焯水,推荐玉米罐头

时蔬土豆泥,捏成小球

10. 捏成小球

时蔬土豆泥,盘子里铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>片,把土豆球放上去,加一片罗勒叶装饰,没有可不放

11. 盘子里铺上黄瓜片,把土豆球放上去,加一片罗勒叶装饰,没有可不放

时蔬土豆泥,完成!

12. 完成!

时蔬土豆泥,也可以用蚝油×淀粉水调成鸡汁淋在上面,瞬间堪比某K!

13. 也可以用蚝油×淀粉水调成鸡汁淋在上面,瞬间堪比某K!

时蔬土豆泥,分享一个快速去土豆皮的小窍门:
锡纸一小块揉成小团,在土豆表面摩擦,不会浪费哦

14. 分享一个快速去土豆皮的小窍门: 锡纸一小块揉成小团,在土豆表面摩擦,不会浪费哦

菜谱创建于:2017年12月18日 15:15

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