面包糠
我今天做的是面包糠，用隔夜的馒头做的面包糠，方法简单，无任何添加剂，吃着放心。这款面包糠口味纯正，效果超好！
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食材
- 馒头 1个
步骤
1. 馒头1个
2. 把馒头切成小片，剥去外皮
3. 然后用手搓成细末
4. 烤箱预热后放入烤盘，180度烤3分钟
5. 取出来搅拌均匀
6. 再放入烤箱180度烤3分钟
7. 取出来搅拌均匀
8. 再放入烤箱，180度烤2分钟
9. 取出来，搅拌均匀
10. 再放入烤箱，180度烤1分钟
11. 取出来
12. 晾凉
13. 用密封袋装好备用，用之前可以加一点花椒粉和鸡精味道更好
小贴士
- 1.做面包糠的时候一定要掌握好烤箱温度，温度过低或过高烤出来的面包糠颜色和口感都不好。
- 2.馒头最好用手搓成细末，粗细可以掌控，如果用料理机打得太碎就失去了面包糠的意义。
- 3.用馒头做面包糠最大的优点是可以保持所用食材原本的的味道，因为馒头无任何添加剂，无异味。
菜谱创建于:2017年09月16日 06:27
