面包糠烤鸡扒
不擅长油炸 那么 就用烤箱烤吧 味道也是棒棒的
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食材
- 鸡腿 4只
- 新奥尔良粉 40克
- 鸡蛋 1个
- 生粉 20克
- 面包糠 适量
步骤
1. 鸡腿去骨，清洗干净，沥干水份。
2. 放入新奥尔良粉
3. 混合均匀，腌制四个小时以上。
4. 鸡蛋放碟子里
5. 打散
6. 加入生粉
7. 混合均匀
8. 腌制好的鸡腿放入蛋糊里
9. 两面都沾上面糊
10. 再把沾了面糊的鸡腿放入面包糠里
11. 两面都沾上面包糠
12. 把沾了面包糠的鸡腿排放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，200度，15分钟。
13. 出炉，可以沾上番茄酱吃。
14. 成品
15. 成品
小贴士
- 1、烤箱的温度和烘烤的时间只是一个参考，应根据自己烤箱的实际情况进行调整。
菜谱创建于:2018年07月16日 21:39
