凤梨蛋挞
酸酸甜甜好味道💕💕💕
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食材
- 挞皮 4个
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50克
- 淡奶油 30克
- 白砂糖 15克
- 凤梨果酱 20克
步骤
1. 准备所有食材。
2. 小盆中倒入牛奶。
3. 加入白砂糖。
4. 搅拌至糖融化。
5. 打入鸡蛋,搅匀。
6. 倒入淡奶油。
7. 继续搅拌均匀。
8. 将搅拌均匀的蛋挞液过滤两遍,这样蛋挞液会很顺滑,做出的蛋挞也非常好吃。
9. 过滤出的杂质废弃。
10. 将过滤好的蛋挞液倒入挞皮中,七八分满就可以。
11. 全部倒好,放入预热好的烤箱中。
12. 200度,中层,20分钟。
13. 烤好的蛋挞,很嫩滑,很诱人哦!
14. 加上美味的自制凤梨果酱,酸酸甜甜好味道。😄
小贴士
- 1.这个量做的少,如果一次想多做些,可以按照菜谱上面的分量加倍就可以了。
- 2.根据自己的口味可以加任何口味的果酱及水果。
- 3.也可以将果酱在倒塔液之前放入塔皮里一些,经过烤制,很美味哦!
菜谱创建于:2017年09月22日 20:01