电饭锅版香肠饭

电饭锅版香肠饭

每逢过年,妈妈和婆婆就会按照习俗灌很多香肠,轮到我们回苏州的时候就带好多回来。除了最简单的蒸香肠、炒香肠,尝试把香肠加入到米饭里,中和了香肠的咸度,还有菇类的清香。关键是非常快手,电饭锅就可以搞定,很适合工作日的晚餐,中午带到公司当主食也可以!

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食材

  • 大米 适量
  • 香肠 适量
  • 各种蔬菜 玉米,黄瓜,胡萝卜,香菇,各种你喜欢的
  • 葱、姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 如果香肠比较咸,可以不加

步骤

电饭锅版香肠饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净后,加入电饭锅待用,水高出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>一指就好

1. 大米洗净后,加入电饭锅待用,水高出大米一指就好

电饭锅版香肠饭,锅入油,加入葱和姜爆香后,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>片煸炒出油。

2. 锅入油,加入葱和姜爆香后,再加入香肠片煸炒出油。

电饭锅版香肠饭,加入各种蔬菜,略炒混合均匀。

3. 加入各种蔬菜,略炒混合均匀。

电饭锅版香肠饭,将炒好的香肠和蔬菜倒入电饭锅,再加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,混合均匀(香肠有点咸,省去加盐的步骤)

4. 将炒好的香肠和蔬菜倒入电饭锅,再加入一点生抽,混合均匀(香肠有点咸,省去加盐的步骤)

电饭锅版香肠饭,按下煮饭键即可。

5. 按下煮饭键即可。

电饭锅版香肠饭,没等锅盖打开,屋子里已经飘香啦!

6. 没等锅盖打开,屋子里已经飘香啦!

电饭锅版香肠饭,喷香的香肠饭出炉咯。

7. 喷香的香肠饭出炉咯。

小贴士

  1. 下班到家太累的话,推荐这一款懒人饭,营养搭配也比较均衡。
菜谱创建于:2017年09月27日 13:09

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