≈电饭锅版烤鸡≈

≈电饭锅版烤鸡≈

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食材

  • 全鸡或者鸡腿
  • 大葱
  • 老抽
  • 生抽
  • 白糖
  • 料酒
  • 胡椒粉

步骤

≈电饭锅版烤鸡≈,把鸡腿洗净

1. 把鸡腿洗净

≈电饭锅版烤鸡≈,用盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调一碗酱汁

2. 用盐,料酒生抽老抽白糖胡椒粉调一碗酱汁

≈电饭锅版烤鸡≈,把酱汁抹在鸡边腿上,正反面都要抹,让它腌1个小时

3. 把酱汁抹在鸡边腿上,正反面都要抹,让它腌1个小时

≈电饭锅版烤鸡≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切片

4. 大葱切片

≈电饭锅版烤鸡≈,电饭锅里抹薄薄一层油,把姜片和大葱片铺在底部

5. 电饭锅里抹薄薄一层油,把姜片和大葱片铺在底部

≈电饭锅版烤鸡≈,把腌好的鸡边腿放入锅中淋上盘里剩下的料汁,但是不能多了,不然成煮鸡腿了

6. 把腌好的鸡边腿放入锅中淋上盘里剩下的料汁,但是不能多了,不然成煮鸡腿了

≈电饭锅版烤鸡≈,然后按下煮饭键,等跳起后焖十分钟,打开再抹一层酱汁翻一面接着按下煮饭键跳起后焖五分钟

7. 然后按下煮饭键,等跳起后焖十分钟,打开再抹一层酱汁翻一面接着按下煮饭键跳起后焖五分钟

≈电饭锅版烤鸡≈,这时候把它盛出来装盘就可以了

8. 这时候把它盛出来装盘就可以了

小贴士

  1. 有一个小方法,就是在烤第二遍的时候用泡面里的粉包撒在鸡腿上烤,特别香,也特别有味道,嘿嘿
菜谱创建于:2014年12月19日 20:34

应季菜肴

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