南瓜粥and炸馄饨

南瓜粥and炸馄饨

闻得见的香,吃得到的脆

墨20917

+关注

5 菜谱

0 粉丝

26 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 南瓜 适量
  • 大米 50克
  • 糯米 50克
  • 馄饨 随意
  • 食用油 适量
  • 分葱 适量
  • 辣椒面 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 味精 适量

步骤

南瓜粥and炸馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗净去皮

1. 南瓜洗净去皮

南瓜粥and炸馄饨,切稍大点的块(因为喜欢煮好粥后能看到南瓜所以切得稍大,喜欢煮好粥后南瓜和米融为一体的就切成小丁)

2. 切稍大点的块(因为喜欢煮好粥后能看到南瓜所以切得稍大,喜欢煮好粥后南瓜和米融为一体的就切成小丁)

南瓜粥and炸馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>洗净(加了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>的粥会有粘粘糯糯的口感。不喜欢的友友们可以全部放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>)

3. 大米糯米洗净(加了糯米的粥会有粘粘糯糯的口感。不喜欢的友友们可以全部放大米

南瓜粥and炸馄饨,锅里加700毫升水(我用的电压锅,水不需要加太多)放入米和南瓜

4. 锅里加700毫升水(我用的电压锅,水不需要加太多)放入米和南瓜

南瓜粥and炸馄饨,电压锅选好档位就可以去做其他的事了。

5. 电压锅选好档位就可以去做其他的事了。

南瓜粥and炸馄饨,熬好的南瓜粥看着就香

6. 熬好的南瓜粥看着就香

南瓜粥and炸馄饨,昨天剩的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4174'>馄饨</a>皮和馅子

7. 昨天剩的馄饨皮和馅子

南瓜粥and炸馄饨,放适量馅子

8. 放适量馅子

南瓜粥and炸馄饨,馄饨皮斜角对折,边上压紧。一定要压紧,不然漏了炸的时候会蹦油!

9. 馄饨皮斜角对折,边上压紧。一定要压紧,不然漏了炸的时候会蹦油!

南瓜粥and炸馄饨,把两角来过来捏紧,像不像朵花。这样包的馄饨炸的时候会像一朵朵盛开的荷花。

10. 把两角来过来捏紧,像不像朵花。这样包的馄饨炸的时候会像一朵朵盛开的荷花。

南瓜粥and炸馄饨,全部包好

11. 全部包好

南瓜粥and炸馄饨,锅里倒多一些的油烧到7成热,就是油开始冒小烟

12. 锅里倒多一些的油烧到7成热,就是油开始冒小烟

南瓜粥and炸馄饨,把馄饨放进去炸,不停地翻动一下,像不像一朵朵盛开的莲花!

13. 把馄饨放进去炸,不停地翻动一下,像不像一朵朵盛开的莲花!

南瓜粥and炸馄饨,炸到金黄色捞出

14. 炸到金黄色捞出

南瓜粥and炸馄饨,把混合均匀的调料洒在炸好的馄饨上,撒点葱花叶 ,完美~

15. 把混合均匀的调料洒在炸好的馄饨上,撒点葱花叶 ,完美~

南瓜粥and炸馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、花椒粉(从右到左)混合均匀

16. 孜然粉、盐、辣椒面味精、花椒粉(从右到左)混合均匀

南瓜粥and炸馄饨,烧油的同时吧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2763'>分葱</a>(又名火葱)切碎

17. 烧油的同时吧分葱(又名火葱)切碎

南瓜粥and炸馄饨,切好装盘的葱碎撒上盐、味精、辣椒面

18. 切好装盘的葱碎撒上盐、味精、辣椒面

南瓜粥and炸馄饨,烧好的油泼在辣椒面上

19. 烧好的油泼在辣椒面上

南瓜粥and炸馄饨,有没有很想吃!

20. 有没有很想吃!

小贴士

  1. 我是早上6:50起床洗漱完毕7:00开始做加上拍照什么的用了50多分钟,不拍照的话应该40分钟内搞定早餐(我的粥是昨晚定时自动熬的,😁这个没算时间)
菜谱创建于:2017年10月01日 08:47

应季菜肴

保存到手机 看其他做法