蛋挞
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食材
- 蛋挞皮 15个
- 炼乳 10g根据自己口味适度增减
- 糖粉 20g根据自己口味适度增减
- 纯牛奶 130g
- 淡奶油 120g
- 鸡蛋蛋黄 3个
步骤
1. 将蛋挞皮从冰箱中拿出来解冻
3. 再加入鸡蛋蛋黄搅拌均匀，并将烤箱打开上下火200摄氏度左右预热。
4. 蛋挞液搅拌均匀后，将其加入到蛋挞皮中，9分满左右。
5. 放进烤箱，上下火200摄氏度烤10分钟左右，等蛋挞上表面结一层薄膜时候取出，加入想加入的水果，黄桃、火龙果什么的，以自己的口味定哦，因为手头没水果了，所以我加了猕猴桃，不知道好不好吃…
6. 加完水果后，再放进烤箱烤10分钟左右即可。但是大家的烤箱不同，火力可能会有区别，烤蛋挞的时候，建议在边上观察，蛋挞表面烤至金黄色即可。
菜谱创建于:2017年10月07日 19:01
