炒饭秀什锦蛋炒饭

炒饭秀什锦蛋炒饭

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。 今天的早餐，配料绝对足，也可以加自己爱吃的配料，丰富口感！

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食材

  • 米饭 500克
  • 年糕 100克
  • 鸡蛋 一个
  • 胡萝卜 小半个
  • 黄瓜 少许
  • 火腿肠 一根
  • 酱牛肉 少许
  • 生抽 3勺
  • 盐 少许
  • 葱花 少许

步骤

炒饭秀什锦蛋炒饭,做<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>时记得少放点水，使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>口感偏硬，要隔夜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，打散备用

1. 做米饭时记得少放点水，使米饭口感偏硬，要隔夜米饭，打散备用

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切片，再切成小丁

2. 黄瓜切片，再切成小丁

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切小丁

3. 火腿肠切小丁

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4087'>酱牛肉</a>也是切小丁

4. 酱牛肉也是切小丁

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>先切片，再切丁

5. 胡萝卜先切片，再切丁

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>买的是圆柱形的，切小丁

6. 年糕买的是圆柱形的，切小丁

炒饭秀什锦蛋炒饭,来一个配料集体照片

7. 来一个配料集体照片

炒饭秀什锦蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少许细盐，打散，锅里放少许油，油热再下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，开大火，用筷子迅速不断搅拌，成颗粒状，盛盘里

8. 鸡蛋加少许细盐，打散，锅里放少许油，油热再下鸡蛋液，开大火，用筷子迅速不断搅拌，成颗粒状，盛盘里

炒饭秀什锦蛋炒饭,下胡萝卜煸炒，煸炒至断生

9. 下胡萝卜煸炒，煸炒至断生

炒饭秀什锦蛋炒饭,下年糕粒翻炒变软，

10. 下年糕粒翻炒变软，

炒饭秀什锦蛋炒饭,下米饭不断翻炒变散

11. 下米饭不断翻炒变散

炒饭秀什锦蛋炒饭,最后加炒好的鸡蛋，黄瓜，火腿肠，酱牛肉翻炒

12. 最后加炒好的鸡蛋，黄瓜，火腿肠，酱牛肉翻炒

炒饭秀什锦蛋炒饭,加三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，翻拌均匀，撒葱花起锅。

13. 加三勺生抽，翻拌均匀，撒葱花起锅。

炒饭秀什锦蛋炒饭,配料绝对足，也可以加自己爱吃的配料，丰富口感！

14. 配料绝对足，也可以加自己爱吃的配料，丰富口感！

菜谱创建于:2017年10月11日 10:01
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