#炒饭秀#芋头炒饭

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愿有人与你立黄昏有人问你粥饭可暖 ——lyy燕食光语录《芋头炒饭》

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食材

米饭适量
芋头 300克
卷心菜半个
葱适量
蒜头适量
盐适量
五香粉或十三香适量
香菇酱适量

步骤

#炒饭秀#芋头炒饭,材料的量根据自己实际情况决定增减，我这次大概炒5碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>

1. 材料的量根据自己实际情况决定增减，我这次大概炒5碗米饭

#炒饭秀#芋头炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮切成细粒状（去皮的时候要带手套，不然会痒）

2. 芋头去皮切成细粒状（去皮的时候要带手套，不然会痒）

#炒饭秀#芋头炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切细粒

3. 卷心菜切细粒

#炒饭秀#芋头炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切细粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切细粒。（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>忘了拍和蒜粒共图了）

4. 蒜头切细粒，葱切细粒。（葱忘了拍和蒜粒共图了）

#炒饭秀#芋头炒饭,芋头先炸熟

5. 芋头先炸熟

#炒饭秀#芋头炒饭,捞起后加入盐翻拌均匀入味

6. 捞起后加入盐翻拌均匀入味

#炒饭秀#芋头炒饭,锅里留适当的油放入蒜粒爆香

7. 锅里留适当的油放入蒜粒爆香

#炒饭秀#芋头炒饭,加入卷心菜炒到6成熟

8. 加入卷心菜炒到6成熟

#炒饭秀#芋头炒饭,加入盐

9. 加入盐

#炒饭秀#芋头炒饭,加入五香粉或十三香

10. 加入五香粉或十三香

#炒饭秀#芋头炒饭,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9381'>香菇酱</a>

11. 再加入香菇酱

#炒饭秀#芋头炒饭,调最小火放入米饭和葱

12. 调最小火放入米饭和葱

#炒饭秀#芋头炒饭,翻拌均匀

13. 翻拌均匀

#炒饭秀#芋头炒饭,再放入炸好的芋头翻拌均匀

14. 再放入炸好的芋头翻拌均匀

#炒饭秀#芋头炒饭,一碗香喷喷的独家芋头炒饭就此与大家分享了

15. 一碗香喷喷的独家芋头炒饭就此与大家分享了

菜谱创建于:2017年12月15日 09:57

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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