青柠百香果热饮
谁说百香果只能做冷饮——在大吃大喝的秋冬,一杯颜值在线、暖身解腻的青柠百香果热饮,让你毫无负担吃吃吃!
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食材
- 百香果 2个
- 小青柠 2个
- 老冰糖 2小块
- 蜂蜜 1茶匙
- 清水 600毫升
步骤
1. 准备好材料。
2. 小青柠提前用盐水浸泡15分钟。
3. 取一小奶锅,倒入清水和冰糖,煮沸,冰糖溶化。
4. 冰糖水离火晾至微烫。
5. 晾冰糖水的时候进行下一步的操作。百香果对半切开。
6. 用勺子挖出果肉。
7. 小青柠冲洗干净,切去两端弃用。
8. 把小青柠切成薄片。
9. 取一个凉水壶,倒入百香果肉。
10. 倒入青柠片。
11. 倒入还微烫的冰糖水。
12. 加入一茶匙蜂蜜。
13. 调匀。
14. 倒出杯子后,加两片薄荷叶装饰。
15. 成品颜值有点高。
小贴士
- 可以根据个人喜好调整材料配比,以获得最合适的酸甜口感。
菜谱创建于:2017年10月15日 21:49