百香果果脯
之前买了5斤百香果,百香果用来做了水果茶,皮丢掉了觉得好可惜,所以想把果皮做成果脯,结果做出来还真是不错,百香果浑身都是宝,过年做茶点是不错的哦
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食材
- 百香果 413g(31个)
- 白砂糖 300g
- 百香果汁 2个
步骤
1. 准备好材料
2. 百香果去皮,然后在果子的顶端开盖,并将将果汁挖出
3. 撕去里面的白色薄膜
4. 然后用到切成条状
5. 然后将切好的百香果倒入锅中,加入白砂糖
6. 再加入两个百香果汁
7. 搅拌均匀
8. 搅拌均匀后开中火煮
9. 期间会有大量的水煮出来
10. 不用理它,继续煮,煮的时候要用铲子翻拌
11. 一直煮至收汁时转小火,此刻要用铲不断的翻拌
12. 一直翻拌至反砂干爽即可
13. 起锅晾凉了即可装入玻璃罐子里
14. 完成
15. 近看
菜谱创建于:2018年02月18日 22:09