百香果果脯

百香果果脯

之前买了5斤百香果,百香果用来做了水果茶,皮丢掉了觉得好可惜,所以想把果皮做成果脯,结果做出来还真是不错,百香果浑身都是宝,过年做茶点是不错的哦

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食材

  • 百香果 413g(31个)
  • 白砂糖 300g
  • 百香果汁 2个

步骤

百香果果脯,准备好材料

1. 准备好材料

百香果果脯,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>去皮,然后在果子的顶端开盖,并将将果汁挖出

2. 百香果去皮,然后在果子的顶端开盖,并将将果汁挖出

百香果果脯,撕去里面的白色薄膜

3. 撕去里面的白色薄膜

百香果果脯,然后用到切成条状

4. 然后用到切成条状

百香果果脯,然后将切好的百香果倒入锅中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

5. 然后将切好的百香果倒入锅中,加入白砂糖

百香果果脯,再加入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6021'>百香果汁</a>

6. 再加入两个百香果汁

百香果果脯,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

百香果果脯,搅拌均匀后开中火煮

8. 搅拌均匀后开中火煮

百香果果脯,期间会有大量的水煮出来

9. 期间会有大量的水煮出来

百香果果脯,不用理它,继续煮,煮的时候要用铲子翻拌

10. 不用理它,继续煮,煮的时候要用铲子翻拌

百香果果脯,一直煮至收汁时转小火,此刻要用铲不断的翻拌

11. 一直煮至收汁时转小火,此刻要用铲不断的翻拌

百香果果脯,一直翻拌至反砂干爽即可

12. 一直翻拌至反砂干爽即可

百香果果脯,起锅晾凉了即可装入玻璃罐子里

13. 起锅晾凉了即可装入玻璃罐子里

百香果果脯,完成

14. 完成

百香果果脯,近看

15. 近看

菜谱创建于:2018年02月18日 22:09

应季菜肴

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