百香果蜜与百香果柠檬茶

百香果蜜与百香果柠檬茶

百香果含有丰富的维生素和纤维素。吃百香果容易产生一种饱腹的感觉,从而减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收,而达到了减肥的目的。百香果还富含香酚成分,具有很好的安神功效,可以提高情绪、改善睡眠。各种研究表明,只要人的嗅觉和味觉的感官得到满足,就会减少饥饿感。百香果便能起到这种安抚作用,让人不知不觉中减少了食量,达到减重的效果。从此百香果便成了家里一年四季必备的饮料。 那问题来了!百香果不是一年四季常有,怎么能保证淡季也能喝上酸甜美味的百香果茶呢?方法一般有两种。方法一:将果肉分装成小份,放冰箱冷冻(结冰)保存,可保存数月。方法二:制作百香果蜜,保存得当可有3个月甚至半年的食用期。

小龙IRIS

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食材

  • 百香果蜜的制作材料:
  • 百香果 1250克
  • 冰糖或者砂糖 500克
  • 百香果柠檬茶的制作材料:
  • 百香果蜜 适量
  • 白开水 适量
  • 柠檬 几片
  • 蜂蜜 少许

步骤

百香果蜜与百香果柠檬茶,首先开始<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>蜜的制作。

1、用砂糖或者冰糖都可以。冰糖提前弄碎,越细碎越快速与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>融化。

小提示:没有选用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>泡制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>蜜。是因为考虑到热饮这方面,冬天的时候用热水冲泡,热乎乎地来一杯,也很不错。

1. 首先开始百香果蜜的制作。 1、用砂糖或者冰糖都可以。冰糖提前弄碎,越细碎越快速与百香果融化。 小提示:没有选用蜂蜜泡制百香果蜜。是因为考虑到热饮这方面,冬天的时候用热水冲泡,热乎乎地来一杯,也很不错。

百香果蜜与百香果柠檬茶,2.取百香果1250克,即2.5斤。

小提示:表面光滑的百香果放置通风处几天,待表皮变皱了再制作,这样甜度更高,果香更浓郁。

2. 2.取百香果1250克,即2.5斤。 小提示:表面光滑的百香果放置通风处几天,待表皮变皱了再制作,这样甜度更高,果香更浓郁。

百香果蜜与百香果柠檬茶,3.将百香果切对半开。

3. 3.将百香果切对半开。

百香果蜜与百香果柠檬茶,4.用汤匙将百香果肉勺到干净的瓶子中。

小提示:瓶子必须提前高温消毒好,确保无水无油。所有接触百香果的东西必须干净干燥。

4. 4.用汤匙将百香果肉勺到干净的瓶子中。 小提示:瓶子必须提前高温消毒好,确保无水无油。所有接触百香果的东西必须干净干燥。

百香果蜜与百香果柠檬茶,5.如此将所有的百香果肉都装入瓶子里。

5. 5.如此将所有的百香果肉都装入瓶子里。

百香果蜜与百香果柠檬茶,6.百香果肉的量不要超过容器的一半。

我这个太满了,后来又分装一些出来。

6. 6.百香果肉的量不要超过容器的一半。 我这个太满了,后来又分装一些出来。

百香果蜜与百香果柠檬茶,7.倒入500克砂糖。

7. 7.倒入500克砂糖。

百香果蜜与百香果柠檬茶,8.也可以用等量碎冰糖代替砂糖,冰糖越细碎越好。

8. 8.也可以用等量碎冰糖代替砂糖,冰糖越细碎越好。

百香果蜜与百香果柠檬茶,9.盖上盖子放入冰箱冷藏。

9. 9.盖上盖子放入冰箱冷藏。

百香果蜜与百香果柠檬茶,10.如果想糖融化得快一点,可以每天拿出来摇一下,可以促进糖的融化。

摇完后,稍微扭开一下盖子,将里面的空气放出来。

然后密封好重新放回冰箱,大概3、4天左右就可以饮用!

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6256'>百香果蜜</a>制作完成。

10. 10.如果想糖融化得快一点,可以每天拿出来摇一下,可以促进糖的融化。 摇完后,稍微扭开一下盖子,将里面的空气放出来。 然后密封好重新放回冰箱,大概3、4天左右就可以饮用! 百香果蜜制作完成。

百香果蜜与百香果柠檬茶,11.下面开始制作百香果<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>茶,制作时间仅需1分钟。

准备凉白开、蜂蜜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片、百香果蜜。

小提示:其实单纯用凉白开和百香果蜜冲泡已经很好喝,不过蜂蜜与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片的加入能丰富甜和酸的层次感,味道会更棒。

11. 11.下面开始制作百香果柠檬茶,制作时间仅需1分钟。 准备凉白开、蜂蜜、柠檬片、百香果蜜。 小提示:其实单纯用凉白开和百香果蜜冲泡已经很好喝,不过蜂蜜与柠檬片的加入能丰富甜和酸的层次感,味道会更棒。

百香果蜜与百香果柠檬茶,12.勺适量百香果蜜进杯子。

12. 12.勺适量百香果蜜进杯子。

百香果蜜与百香果柠檬茶,13.倒入凉白开,然后搅拌均匀,放入两片柠檬。

可以根据个人的口味加入适量蜂蜜调节味道。

13. 13.倒入凉白开,然后搅拌均匀,放入两片柠檬。 可以根据个人的口味加入适量蜂蜜调节味道。

百香果蜜与百香果柠檬茶,来一杯冰镇百香果柠檬茶,瞬间能让你神清气爽。

14. 来一杯冰镇百香果柠檬茶,瞬间能让你神清气爽。

小贴士

  1. a).百香果最好等到皮皱的时候再制作,这样果更甜,味道更浓。
  2. b).按照材料列表的配比制作,也可根据自己的口味稍微增减糖的用量,糖多一点更耐存放。
  3. c).所有接触百香果蜜的东西必须干净干燥,无水无油。
  4. d).每次取百香果蜜时必须使用干净的勺子,用完就密封好放冰箱。
  5. e).只要保存得当,百香果蜜能放3个月。
菜谱创建于:2018年07月23日 04:13

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