芝士年糕拉面 泡面花样吃
年糕拉面出于韩国,喜欢看韩剧的友友们这道必学秘技
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食材
- 泡面 一个
- 芝士碎 一碗
- 年糕 一根
- 白菜 一片
- 韩式辣酱 2.勺
- 香菇 一个
- 青椒 一个
- 芝麻 少许
- 香葱 几根
- 水 一碗
步骤
3. 锅里放入少许油,将青椒,白菜放进去翻炒
4. 将香菇去蒂洗净切成片放入锅中
5. 在锅里放入一碗水
6. 将年糕切成片放入锅中
7. 放俩勺韩式辣酱入锅中
8. 然后大火煮开至年糕变软
9. 放入控干水分的泡面入锅
10. 让泡面均匀吸收汤汁后捞出装碗
11. 烤箱预热160度,在泡面上撒上芝麻香葱芝士碎
12. 将烤碗放入烤箱,160度5分钟,芝士融合即可
13. 出锅后趁热吃更美味喔,摆拍一张成品图
小贴士
- 第一次煮泡面时,不要煮久了,水开后放入一分钟就捞出控干水分
- 韩式辣酱可以多放点,新鲜白菜可以换成韩式泡菜,更有味
- 锅中水不要太多,泡面进去汤汁会浓一些
- 芝士可以多放点,味道更香
菜谱创建于:2017年10月21日 19:31