迷你苹果派(饺子皮版)
包饺子多余的饺子皮,包上香甜的苹果馅,是一道不错的快手早餐
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食材
- 苹果 1个
- 糖 20g
- 玉米淀粉 5g
- 柠檬汁 适量
- 黄油 10g
- 饺子皮 13-14个
- 玉米油 适量
步骤
2. 加入切成小块的苹果
3. 慢慢炒至苹果丁变软
4. 将淀粉加少量水,调成粉浆,倒入锅中继续翻炒
5. 炒至苹果馅可以轻松堆叠起来
6. 饺子皮周围沾点水,包入约10g的苹果馅
7. 饺子皮包住馅,如图
8. 底部朝下码在锅里
9. 放入少许油,煎至两面金黄
10. 加入没到派2/3处的水,大火烧开,慢慢至水分收干
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 这道点心比较甜,可以配淡味的稀饭或豆浆,孩子吃起来也很方便。苹果馅也可以换成香蕉丁,香蕉丁不用处理直接包
菜谱创建于:2017年11月06日 10:57