糯米红枣新吃法
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食材
- 糯米粉
- 红枣
- 水淀粉
- 白糖
步骤
1. 准备适量糯米粉，放入一个稍微大一点的容器当中
2. 加入准备好的白糖
3. 用筷子搅拌均匀
4. 加入适量温水，搅拌匀，
5. 搓成面团，将面团搓成长条，然后切成等同大小的块状
6. 尽量选小一点的红枣，超市有卖的这种小小的，清洗干净，一分为二待用
7. 红枣用小面团半包裹好
8. 将一个个包好的放入一个盘中，摆成一朵花的形状，红枣团之间也可以摆上切好的红枣点缀
9. 放入蒸锅，加盖大火蒸五分钟至熟，然后取出来
10. 锅中加入适量清水，倒入白糖，烧煮至融化，加入少许水淀粉
11. 搅匀制成甜汁
12. 把甜汁浇在红枣上面即可，在撒上少许糖桂花
菜谱创建于:2017年11月23日 16:36
