红枣糯米饭
软软糯糯的,特别好吃,做饭简单,一起学做吧。
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食材
- 红枣 5个
- 葡萄干 一把
- 糯米 半碗
- 红糖 适量
- 枸杞 少许
- 水 适量
步骤
2. 食材洗干净备用
3. 红糖
4. 先铺上一层红枣
5. 在铺上提前泡了一夜的糯米
6. 放上葡萄干
7. 撒上红糖
8. 在铺上一层糯米
9. 撒上枸杞
10. 在来一层红糖
11. 加入莫过红糖的水
12. 水开上锅文火蒸50分焖10分
13. 香甜软糯
14. 姜糯米放盛到小碗中,倒扣在盘中
15. 完成
小贴士
- 米一定要提前泡一夜,口感才会软糯,糖的比例可以根据个人喜好加减,蒸锅一定要多放水,蒸的时间比较长防止糊锅。
菜谱创建于:2020年12月01日 18:49