鸡汁焯时蔬
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食材
- 鸡汤 750克
- 蔬菜 350克
- 盐 适量
步骤
2. 蔬菜泡水里
3. 每片叶子都用清水冲洗干净
4. 把几片叶子叠一起
5. 横着切三刀
6. 竖着切三刀
7. 把叶子和菜梆子分开摆放
8. 鸡煮好后捞出
9. 倒一些鸡汤到锅里
10. 煮开后把菜梆子先放进锅里
11. 鸡汤金灿灿的
12. 加盖大火煮开
13. 再把剩下的叶子放进锅里
14. 加一勺盐
15. 加盖大火煮开
16. 菜梆子熟了就可以关火了，不用放鸡精等其他调味料了
17. 直接端到桌上开吃吧……颜色碧绿，营养丰富，原汁原味
18. 舀一勺汤，太鲜美了......😋🤤
小贴士
- 蔬菜可以选用白菜、蒿菜、菠菜等绿叶蔬菜
菜谱创建于:2017年11月24日 21:34
