宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕

松软可口，造型可爱，宝宝辅食也能这么美

弯小妞

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食材

  • 大米 70g
  • 胡萝卜 50g
  • 自制肉松 15g
  • 白砂糖 10g
  • 鸡蛋 2个

步骤

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,准备食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>提前洗净并晒干

1. 准备食材，大米提前洗净并晒干

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,放入料理机，打成细腻的大米粉

2. 放入料理机，打成细腻的大米粉

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,分离<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，蛋清放入无水无肉的盆中 蛋黄混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>放入料理机

3. 分离鸡蛋，蛋清放入无水无肉的盆中 蛋黄混合胡萝卜放入料理机

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,打成细腻的胡萝卜泥，放入大米粉里

4. 打成细腻的胡萝卜泥，放入大米粉里

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7689'>自制肉松</a>

5. 加入自制肉松

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,混合成粘稠的米糊

6. 混合成粘稠的米糊

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,蛋清分3次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，打发至硬性发泡，出现小尖角

7. 蛋清分3次加入白砂糖，打发至硬性发泡，出现小尖角

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,混合胡萝卜大米糊，上下翻拌均匀，并震出气泡

8. 混合胡萝卜大米糊，上下翻拌均匀，并震出气泡

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,装入裱花袋，挤在模具里

9. 装入裱花袋，挤在模具里

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,水开后上锅蒸13分钟，关火焖2分钟

10. 水开后上锅蒸13分钟，关火焖2分钟

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,取出脱模即可

11. 取出脱模即可

宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕,柔软细腻，颜色金黄造型又可爱，快给宝宝做来吃吧！

12. 柔软细腻，颜色金黄造型又可爱，快给宝宝做来吃吧！

菜谱创建于:2017年11月26日 13:40
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