宝宝辅食^_^胡萝卜肉松米糕
松软可口,造型可爱,宝宝辅食也能这么美
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食材
- 大米 70g
- 胡萝卜 50g
- 自制肉松 15g
- 白砂糖 10g
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 准备食材,大米提前洗净并晒干
2. 放入料理机,打成细腻的大米粉
4. 打成细腻的胡萝卜泥,放入大米粉里
5. 加入自制肉松
6. 混合成粘稠的米糊
7. 蛋清分3次加入白砂糖,打发至硬性发泡,出现小尖角
8. 混合胡萝卜大米糊,上下翻拌均匀,并震出气泡
9. 装入裱花袋,挤在模具里
10. 水开后上锅蒸13分钟,关火焖2分钟
11. 取出脱模即可
12. 柔软细腻,颜色金黄造型又可爱,快给宝宝做来吃吧!
菜谱创建于:2017年11月26日 13:40