番茄芝士焗饭
菜色丰富，营养均衡。
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食材
- 大米饭 适量
- 番茄酱 适量
- 黑胡椒 适量
- 精盐 适量
- 各种蔬菜（按个人口味准备） 适量
- 芝士 250克
步骤
1. 各种蔬菜和口蘑切丁，洋葱切块。
2. 锅中放少许油（黄油最好）下入口蘑，香菇煸炒至没有水份，盛盘备用。
3. 扇贝用少许黄油煸炒至无水份，盛盘备用。
4. 胡萝卜用黄油煸炒至金黄断生。
5. 洋葱，青椒用黄油稍微煸炒。
6. 芦笋用黄油煸炒断生。
7. 油菜用沸水焯烫成熟，冷水过凉备用。
8. 锅中放黄油，下入洋葱丝煸炒出香味。
9. 锅中放番茄酱煸出红油。
10. 下入米饭，蘑菇炒匀。
11. 下入芝士，炒至拉丝。
12. 油菜摆入盘中铺底。
13. 将炒好的饭均匀放入盘子。
14. 将炒好的蔬菜铺在炒饭上。
15. 将芝士均匀撒在炒饭上。
16. 烤箱180度预热10分钟，出烤制10分钟即可。
菜谱创建于:2016年05月18日 19:20
