芝士土豆泥圣诞树
#小小美食日记#进入12月份，圣诞节的气氛越来越浓了有木有？不想买成品的圣诞装饰？那我们来自己做一个能吃的圣诞树可好？ 孩子不爱吃蔬菜大人是不是很头疼呢？那我们来做一个好玩好吃的圣诞树吧！ 用土豆泥跟芝士混合做出一个山形，再用西蓝花跟番茄等装饰，一个能吃又有观赏性的圣诞树就做好啦！不仅颜值担当而且还是实力派哦，我可是营养丰富味道好的芝士土豆泥做的哦。 材料：中形大小的土豆3个 西蓝花1颗 芹菜 胡萝卜 玉米适量 盐2小勺 食用油1小勺 芝士2片 现磨黑胡椒适量 装饰：小番茄、胡萝卜、金桔、芝士1片
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食材
- 材料：中形大小的土豆3个 西蓝
- 装饰：小番茄、胡萝卜、金桔、芝
步骤
1. 土豆切片，芹菜、胡萝卜切丁，玉米适量备用
2. 土豆放入锅中隔水蒸20分钟左右蒸熟备用，可以用筷子戳一下能戳进去表示熟了
3. 水里放入芹菜、胡萝卜、玉米焯熟备用
4. 西蓝花切成小块备用
5. 水里放一小勺盐、一勺食用油煮开后加入西蓝花煮熟捞出备用
6. 趁热将土豆倒入盆里，加入芹菜、胡萝卜、玉米再加入一点黑胡椒粉、一小勺盐混合
7. 两片芝士切块放入土豆泥中混合备用
8. 将土豆泥用手整形成山形然后插上西蓝花
9. 将空隙的地方插上小番茄、金桔装饰
10. 将一片胡萝卜压出五角星用牙签插在番茄上放在西蓝花顶部装饰
11. 将芝士切条
12. 放在圣诞树上装饰即可
小贴士
- 1、尽量不要露出里面的土豆泥部分
- 2、土豆泥的调味部分可以根据自己的口味增减
- 3、土豆泥里的芝士可以不需要完全融化，这样吃起来会吃到一部分芝士片的口感
菜谱创建于:2017年12月09日 11:35
