山药泥圣诞树
马上就要过圣诞节了，今天分享一道好看又健康美味的山药泥圣诞树，做法简单明了，连宝贝都会做的一道节日菜品，我家宝贝超可爱，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧～
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食材
- 西兰花 1个
- 铁杆山药 2根
- 新鲜蔓越莓 适量
- 胡萝卜 半根
- 牡蛎酱油 1勺
- 酸乳酪沙拉酱 2勺
- 盐 少许
- 胡椒碎 1丢丢
- 金桔 3个
步骤
1. 首先备齐所有的食材，蔓越莓可以用小番茄来代替，嘻嘻，金桔忘记拍照了。
2. 山药洗净切段后，放入蒸锅蒸熟取出（我蒸了30分钟）
3. 胡萝卜洗净后切成薄片，用模具刻五星小花备用。
4. 锅中倒入适量清水，加少许盐和几滴食用油煮沸，放入胡萝卜焯熟捞出备用。
5. 把西兰花撕成小朵，也焯至变色断生，捞出过冷水后沥干备用。
6. 蒸熟的山药去皮后，放入碗中捣成泥状。
7. 加入沙拉酱。
8. 再加入1丢丢胡椒碎调味。
9. 根据个人口味，加入适量的盐调味。
10. 最后加入牡蛎酱油。
11. 把山药泥搅拌均匀后，整理成水滴形状。
12. 把焯熟的西兰花，均匀的插进山药泥中成树状。
13. 先取一个星星胡萝卜片，插上牙签后插在树尖上。
14. 在树的周围，随意插上星星胡萝卜片。
15. 在树的周围，随意插上星星胡萝卜片。
16. 金桔一切两开摆在盘子边上，圣诞树就完成了，是不是超级简单。
17. 超级美腻有木有，节日的气氛瞬间有了。
18. 做法简单明了，关键是健康，我家宝贝超喜欢哟～
菜谱创建于:2020年12月17日 11:17
