快手日式酱油炒饭

快手日式酱油炒饭

#罐头小厨#这碗5分钟做出来的日式酱油蛋炒饭，竟然能吃出米其林三星的快感！最简单的蛋炒饭也暗藏玄机哦！

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食材

生鸡蛋 1个
煎荷包蛋 1个
隔夜米饭 1碗
葱花 5g
白胡椒粉 2g
日式酱油 10ml
食用油适量
蛋黄酱适量
海苔粉适量
肉松适量

步骤

快手日式酱油炒饭 ,鸡蛋1个加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5382'>蛋黄酱</a>5g，打散

1. 鸡蛋1个加入蛋黄酱5g，打散

快手日式酱油炒饭 ,锅中倒油开火烧热，倒入蛋液，炒至嫩黄蓬松，盛出备用

2. 锅中倒油开火烧热，倒入蛋液，炒至嫩黄蓬松，盛出备用

快手日式酱油炒饭 ,锅中再倒少许油烧热，倒入隔夜米饭1碗炒散，加入葱花5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135304'>日式酱油</a>10ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>2g，翻炒均匀

3. 锅中再倒少许油烧热，倒入隔夜米饭1碗炒散，加入葱花5g、日式酱油10ml、白胡椒粉2g，翻炒均匀

快手日式酱油炒饭 ,加入煎蛋，翻炒均匀，关火

4. 加入煎蛋，翻炒均匀，关火

快手日式酱油炒饭 ,将米饭盛出装碗，压实，再倒扣到盘子上，淋上蛋黄酱，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73842'>海苔粉</a>

5. 将米饭盛出装碗，压实，再倒扣到盘子上，淋上蛋黄酱，撒上海苔粉

快手日式酱油炒饭 ,盖上一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4911'>煎荷包蛋</a>，再撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>即可享用~

6. 盖上一个煎荷包蛋，再撒上肉松即可享用~

菜谱创建于:2017年12月11日 10:37

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