部队火锅

部队火锅

冬天就爱吃火锅,吃完浑身都暖和起来了。这么一份部队火锅,去韩国料理店里点一份要好几百,可能还吃不饱。自己在家做,经济实惠啊!

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食材

  • 白菜 20克
  • 西葫芦 半个
  • 金针菇 30克
  • 绿豆芽 30克
  • 鱼豆腐 5块
  • 鱼丸 5块
  • 芝心年糕 8块
  • 辣白菜 10克
  • 2段
  • 韩式辣酱 2勺
  • 2瓣
  • 2片
  • 辛拉面 1包
  • 胡椒粉 1勺
  • 料酒 1勺
  • 老抽 1勺
  • 芝士片 1片
  • 肥牛卷 20克
  • 清水 800克

步骤

部队火锅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗干净,切成片

1. 将西葫芦洗干净,切成片

部队火锅,大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗干净,中间切一刀备用

2. 大白菜洗干净,中间切一刀备用

部队火锅,豆芽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>同样也清洗干净备用

3. 豆芽、金针菇同样也清洗干净备用

部队火锅,然后我们来调个酱料:2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>

4. 然后我们来调个酱料:2勺韩式辣酱

部队火锅,蒜切成蒜末,加进去

5. 蒜切成蒜末,加进去

部队火锅,再撒上一包<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11735'>辛拉面</a>的调料粉

6. 再撒上一包辛拉面的调料粉

部队火锅,再来一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

7. 再来一勺胡椒粉

部队火锅,淋入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 淋入一勺料酒

部队火锅,最后加上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>就行啦

9. 最后加上一勺老抽就行啦

部队火锅,我们将酱料搅拌均匀,备用

10. 我们将酱料搅拌均匀,备用

部队火锅,然后将各种蔬菜,还有年糕码放到锅中

11. 然后将各种蔬菜,还有年糕码放到锅中

部队火锅,可以放上一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>

12. 可以放上一点肥牛卷

部队火锅,码上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2863'>辣白菜</a>

13. 码上辣白菜

部队火锅,还有两段京<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>

14. 还有两段京

部队火锅,把调好的酱料放到中间

15. 把调好的酱料放到中间

部队火锅,辛拉面放到酱料上

16. 辛拉面放到酱料上

部队火锅,再盖上一片芝士

17. 再盖上一片芝士

部队火锅,最后倒入热水,倒到与食材齐平就好了

18. 最后倒入热水,倒到与食材齐平就好了

部队火锅,盖上锅盖,大火煮开

19. 盖上锅盖,大火煮开

部队火锅,咕嘟咕嘟的感觉特别棒啊

20. 咕嘟咕嘟的感觉特别棒啊

部队火锅,拉面也已经软啦,开吃!

21. 拉面也已经软啦,开吃!

菜谱创建于:2017年12月12日 00:55

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