炒饭秀～鸡蛋米老头
这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！
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食材
- 剩米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 火腿 两根
- 葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
2. 鸡蛋打入米饭中
3. 葱洗净切碎加进去
4. 火腿切成小块加入
5. 加入适量盐
6. 将所有食材混合，搅拌均匀
7. 手蘸水，把拌好的米饭揉成一个个饭团备用
8. 平底锅预热，倒油，把饭团放进去
9. 用手指轻轻压扁，动作要轻，不然会散掉哦
10. 依次把饭团都放平底锅,先不要着急动它们,中小火慢慢煎制
11. 煎制焦黄，反面，动作要温柔，不然容易散掉哦
12. 小火慢煎，两面煎黄，煎熟透，关火
13. 这样煎出来米饭，不会有很多油
14. 是一款不错的手指食物，家有有宝宝，会很受欢迎哒！
15. 可以淋上自己喜欢的口味酱汁，更是美味极了呢
菜谱创建于:2017年12月13日 15:49
