草头煎饼

草头煎饼

草头上市季节，可用草头碎做美味煎饼。

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食材

  • 草头 50-100g
  • 鸡蛋 3-4枚
  • 面粉 50g
  • 盐，五香粉，料酒，蚝油 各少许

步骤

草头煎饼,草头洗净晾干

1. 草头洗净晾干

草头煎饼,细细切碎

2. 细细切碎

草头煎饼,与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和调味料混合

3. 与面粉，鸡蛋和调味料混合

草头煎饼,锅内倒油烧热后入面糊

4. 锅内倒油烧热后入面糊

草头煎饼,两面煎黄，出锅放凉后切片

5. 两面煎黄，出锅放凉后切片

菜谱创建于:2017年12月27日 17:17
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