奶油蘑菇意面
意大利面不光是面条式造型，压制出可爱动物形状，掳掠小朋友的心。白酱是意面的灵魂调料，一款充满奶香四溢的意面加上蘑菇与培根，不爱你都难。
519 菜谱
200 粉丝
26 关注
食材
- 蘑菇 100克
- 卡通造型意面 80克
- 洋葱 半颗
- 培根 适量
- 奶油 适当
- 牛奶 150克
- 面粉 50克
- 干芝士粉 适量
步骤
1. 蘑菇
2. 卡通造型意面
3. 培根
4. 奶油
5. 洋葱
6. 牛奶
7. 奶油退冰后切小块
8. 培根切小片
9. 洋葱切小丁
10. 蘑菇切片
12. 面粉放锅中，开小火炒至微黄
13. 加入牛奶
14. 加入黄油拌匀，就是白酱
15. 可以用打蛋器来帮忙
16. 培根放入锅中
17. 煎至两面金黄
18. 蘑菇下锅煎至上色
19. 炒香洋葱
20. 加入蘑菇
21. 倒入白酱熬煮
22. 意面放入淡盐水中煮
23. 大约煮12分钟左右即可，甩干水分放入白酱蘑菇里拌匀，起锅前加入培根即可
24. 装盘后，可撒些干芝士粉，奶香更足
小贴士
- 煮意面，水中一定要加盐才好煮软。白酱做多了也不用愁，很多菜都可以用。
菜谱创建于:2020年11月03日 20:21
