零难度香酥琥珀花生
#罐头小厨#零难度香酥琥珀花生!油炸花生吃腻了,来点它的进阶版尝尝,喝酒、聊天、追剧的绝佳搭档,赶紧试试吧~
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食材
- 花生米 280g
- 白砂糖 70g
- 盐 少许
- 花生油 适量
- 面包糠 适量
- 熟黑芝麻 适量
- 清水 适量
步骤
1. 将花生米280g过水洗净,沥干水分
2. 锅中放入花生米,倒入清水没过花生米,加入白砂糖70g、盐少许,搅拌均匀,小火煮5-8分钟至粘稠收汁,盛出放凉
3. 冷锅加入花生油,放入放凉的花生米,开火小火慢炸至花生米变色,捞出沥油
5. 放入炸好的花生米,搅拌均匀
6. 盛出即可
菜谱创建于:2017年12月29日 14:07