零难度白玉菇肉饼

零难度白玉菇肉饼

#罐头小厨#零难度白玉菇肉饼！“长”在肉泥里的白玉菇，是不是听着就有食欲！

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食材

  • 白玉菇 适量
  • 猪肉末 300g
  • 生菜叶 适量
  • 葱花 适量
  • 生粉 10g
  • 料酒 10ml
  • 白砂糖 3g
  • 白胡椒粉 3g
  • 香油 5ml
  • 食用油 15ml
  • 生抽 30ml
  • 清水 15ml

步骤

零难度白玉菇肉饼,猪肉末300g，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>30ml、清水15ml，搅拌均匀

1. 猪肉末300g，加入生抽30ml、清水15ml，搅拌均匀

零难度白玉菇肉饼,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>10ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>3g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>3g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>5ml、食用油15ml、生粉10g，搅拌均匀

2. 再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g，搅拌均匀

零难度白玉菇肉饼,将猪肉末放入蒸盘，铺满盘底

3. 将猪肉末放入蒸盘，铺满盘底

零难度白玉菇肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 268'>白玉菇</a>洗净，去除根部，插在肉饼上，撒上葱花，铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92833'>生菜叶</a>

4. 白玉菇洗净，去除根部，插在肉饼上，撒上葱花，铺上生菜叶

零难度白玉菇肉饼,将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中，中火蒸约15分钟

5. 将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中，中火蒸约15分钟

零难度白玉菇肉饼,即可享用

6. 即可享用

菜谱创建于:2018年04月10日 15:06
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