零难度鸡翅包饭!
#罐头小厨#零难度鸡翅包饭!香喷喷的炒饭搭上鲜嫩的鸡肉,一口下去有肉有饭就是没骨头,你还能想到更幸福的事吗~
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食材
- 鸡全翅 3只
- 淀粉 5g
- 新奥尔良腌料 30g
- 清水 适量
- 炒饭 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 鸡翅根去骨:用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪,使骨肉分离,剪断关节,去掉骨头
2. 鸡翅中去骨:鸡翅中有两根骨头,先用剪刀把两骨连接点剪开,扭转拔出较细的骨头,再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪,剪断关节取出
3. 将脱完骨的鸡翅放入碗中,加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量,抓匀腌制约2小时
4. 将炒饭填入鸡翅至2/3满,用牙签封口
5. 将鸡翅摆放在烤架上,放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出,表层刷蜂蜜,再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。
6. 完成!
菜谱创建于:2017年11月05日 14:48