配菜也是很重要的！ 醃漬嘣嘎脆！
没有配菜哪能襯托出主角的光環？ 簡單！好吃！卻不可奪主菜風采… 默默的、靜靜的，卻不可缺少的， 配菜！萬歲！
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食材
- 黃瓜 1條
- 紅蘿蔔 半根
- 糖 1T
- 鹽 1T
- 蒜頭 3瓣
- 小磨香油 1T
步骤
1. 黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭，就是這些。
2. 黃瓜洗淨切段。
3. 切細些比較秀氣。
4. 紅蘿蔔去皮切片狀。
5. 糖、鹽、蒜末、香油
6. 先加鹽
7. 加糖
8. 拌一下，等10分鐘，讓她出水。
9. 接著加蒜末
10. 淋上小磨香油
11. 拌勻，就這樣，放著，等開飯！
12. 不用很久，10分鐘就好！
13. 可以盛小碟了！嘣嘎脆的口感！
小贴士
- 喜歡辣味、酸味的，可加新鮮辣椒末跟白醋。
菜谱创建于:2018年01月04日 22:49
