情迷披萨
鹭岛入冬以来最冷的一天,雨不停的下着,三角梅缤纷的落满无人的街角。闺蜜来访,谈及情字,恨世间情之伤人,许是吧爱之深伤之切,若今生未结缘,待重结,来生愿。做这款披萨给闺蜜,愿来年花开花更娇!
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食材
- 披萨皮:波兰种:
- 高粉 20克
- 水 20克
- 鲜酵母 0.5克
- 竹炭粉主面团
- 高粉 100克
- 木糖醇 8克
- 海盐 1克
- 鲜酵母 3克
- 水 椰子油 竹炭粉 40克 10克 2克
- 南瓜主面团
- 高粉 100克
- 南瓜泥 20克
- 木糖醇 8克
- 海盐 1克
- 水 20克
- 椰子油 10克
- 披萨馅料
- 披萨酱 适量
- 披萨草 适量
- 青红黄椒 适量
- 鸡腿 1个
- 牛肉 50克
- 蘑菇 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 鸡蛋 1个
- 芝士碎 200克
步骤
1. 准备各种食材
3. 青红黄三椒切丁、蘑菇切丁备用。
5. 将一个鸡蛋的蛋清分别打入一半至牛肉粒及鸡肉粒中,撒入适量胡椒粉抓匀。
6. 烤箱预热180度后入烤箱烘烤8分钟。
7. 南瓜切细条大火蒸烂熟。
8. 取南瓜泥20克放凉备用。
9. 将波兰种面团各取20克混入竹炭主面团与南瓜主面团中揉至扩展状态,盖保鲜膜醒发30分钟。
10. 将醒好的面团排气整形入披萨盘
12. 烤箱预热200度后入烤箱烘烤20分钟。
13. 若觉得生活无奈 下厨吧 若你正为情所困 做披萨吧 若爱情辜负了你 相信还有美食会对你不离不弃
14. 嗯~今天就酱紫
菜谱创建于:2018年01月09日 16:53