草莓松饼(适合15个月以上的宝宝)

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝)

43 菜谱

384 粉丝

9 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 砂糖 35g
  • 配方奶 120g
  • 低筋面粉 120g
  • 椰油 10g
  • 草莓 适量

步骤

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),准备所有食材

1. 准备所有食材

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),分离蛋黄与蛋清

2. 分离蛋黄与蛋清

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),蛋黄加入15g细砂糖搅拌均匀

3. 蛋黄加入15g细砂糖搅拌均匀

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),继续加入配方奶搅拌均匀

4. 继续加入配方奶搅拌均匀

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>用Z字型搅拌

5. 加入低筋面粉用Z字型搅拌

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),使面糊顺滑无颗粒

6. 使面糊顺滑无颗粒

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),加入融化的椰油搅拌均匀

7. 加入融化的椰油搅拌均匀

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),蛋清中加入剩余的20g细砂糖

8. 蛋清中加入剩余的20g细砂糖

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),打发至呈小弯钩

9. 打发至呈小弯钩

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),将1/2的蛋白霜加入至蛋黄糊中,翻拌均匀

10. 将1/2的蛋白霜加入至蛋黄糊中,翻拌均匀

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),翻拌均匀的面糊倒回剩余的1/2蛋白霜中继续翻拌均匀

11. 翻拌均匀的面糊倒回剩余的1/2蛋白霜中继续翻拌均匀

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),在凉锅的时候倒面糊。在表面出现大气泡时就能翻面了

12. 在凉锅的时候倒面糊。在表面出现大气泡时就能翻面了

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),翻面再煎十多秒就能出锅啦

13. 翻面再煎十多秒就能出锅啦

草莓松饼(适合15个月以上的宝宝),每个都煎完即可,上色想要均匀就必须要让锅及时降温。每煎完一个就把锅底放在湿抹布上降温再煎下一个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>装饰就可以吃啦

14. 每个都煎完即可,上色想要均匀就必须要让锅及时降温。每煎完一个就把锅底放在湿抹布上降温再煎下一个,草莓装饰就可以吃啦

菜谱创建于:2018年01月16日 11:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法