芦笋虾仁钱袋蛋包饭(适合15个月以上的宝宝)
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食材
- 米饭 50克
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 2个
- 芦笋 10克
- 核桃油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 准备所有食材
2. 虾仁洗净,切碎
3. 再把入芦笋碎焯水
4. 一部分切碎备用
5. 米饭里打入蛋黄一个
6. 拌匀备用
7. 锅内倒入适量的核桃油
8. 虾仁切碎,加入锅中炒变色
9. 再加入芦笋碎翻炒
10. 加入抓好的蛋黄米饭翻炒,然后捏成饭团备用
11. 鸡蛋加盐打散,在另一个煎锅里加入适量的核桃油,倒入蛋液,摊成蛋饼,放上饭团
12. 把摊好的蛋饼里放入炒好的饭团,包起来,用芦笋系上即可
小贴士
- 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出, 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
- 15个月的宝宝这个时期跟大人的食物有些相似,以饭,汤,菜为主。但要营养均衡,味道也要淡一些。
菜谱创建于:2017年12月12日 12:27