菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝)

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝)

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食材

  • 菠菜 1小捆
  • 高筋粉 150克

步骤

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),准备所有食材

1. 准备所有食材

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>浸泡,洗净

2. 菠菜浸泡,洗净

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),锅烧开水放入菠菜烫一分钟,捞出过凉水

3. 锅烧开水放入菠菜烫一分钟,捞出过凉水

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),榨出75克菠菜汁备用

4. 榨出75克菠菜汁备用

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),面盆里加入菠菜汁

5. 面盆里加入菠菜汁

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),搅拌成絮状

6. 搅拌成絮状

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),直到揉成光滑的面团(面和水的比例2:1,如果大人想吃劲道一点的话,可以3:1)

7. 直到揉成光滑的面团(面和水的比例2:1,如果大人想吃劲道一点的话,可以3:1)

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),扣上一个盆醒20分钟左右(也可以在盆里用保鲜膜盖上)

8. 扣上一个盆醒20分钟左右(也可以在盆里用保鲜膜盖上)

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),把面团擀成薄饼

9. 把面团擀成薄饼

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),撒上面粉,折叠

10. 撒上面粉,折叠

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),用刀切成喜欢的宽度即可

11. 用刀切成喜欢的宽度即可

菠菜手擀面(适合12个月以上的宝宝),抖散,撒面粉防止沾到一起

12. 抖散,撒面粉防止沾到一起

菜谱创建于:2017年12月20日 09:05

应季菜肴

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