百变水果+酸甜柠檬虾
这是一道酸甜可口的菜肴,柠檬汁带走虾的腥味,提升了虾的鲜味,让人胃口大开,回味无穷。
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食材
- 虾 适量
- 柠檬 适量
- 姜片 适量
- 蒜头 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 将所需要的材料准备好备用
3. 挤好的柠檬汁倒入适量的白糖拌匀备用
4. 把姜片切成末备用
5. 将蒜头切成末备用
6. 将柠檬切成小块备用
7. 将淀粉水提前调配好
9. 锅中倒入适量油,放入姜末炒香
10. 再把蒜末倒入锅爆香
11. 把处理好的虾倒入平底锅
12. 煎至两面都变成橙红色
13. 倒入少许清水焖一小会
14. 待到差不多收汁,倒入调配好的柠檬汁
15. 再把柠檬皮倒入锅中
16. 把淀粉水倒入锅中勾芡即可
17. 完成
菜谱创建于:2018年01月18日 10:38