电饭煲萝卜焖饭

电饭煲萝卜焖饭

类似于泉州萝卜饭，电饭煲一锅出，方便又美味！

大尘子

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食材

萝卜 300g
香菇 70g
大米 250g
海米 10g
姜酒汁 1匙
生抽 1匙
老抽 1/2匙
盐 1/2小勺
葱花适量

步骤

电饭煲萝卜焖饭,准备好食材

1. 准备好食材

电饭煲萝卜焖饭,排骨洗干净待用

2. 排骨洗干净待用

电饭煲萝卜焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>浸泡10分钟后洗干净杂质，待用。

3. 海米浸泡10分钟后洗干净杂质，待用。

电饭煲萝卜焖饭,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>去皮切小方块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净后也切小块

4. 白萝卜去皮切小方块，香菇洗干净后也切小块

电饭煲萝卜焖饭,排骨焯水沥干

5. 排骨焯水沥干

电饭煲萝卜焖饭,炒锅烧热，放入少许食用油，放入排骨，调入1匙姜酒汁，小火煎2分钟至表面微黄

6. 炒锅烧热，放入少许食用油，放入排骨，调入1匙姜酒汁，小火煎2分钟至表面微黄

电饭煲萝卜焖饭,加入白萝卜翻炒

7. 加入白萝卜翻炒

电饭煲萝卜焖饭,萝卜炒软后加入香菇

8. 萝卜炒软后加入香菇

电饭煲萝卜焖饭,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>和少许盐，放入海米，炒均匀后关火

9. 调入生抽，老抽和少许盐，放入海米，炒均匀后关火

电饭煲萝卜焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净，放入电饭煲里内胆，水量与平时煮饭一样，放入所有调好的食材，拌均匀，启动香弹煮功能

10. 大米淘洗干净，放入电饭煲里内胆，水量与平时煮饭一样，放入所有调好的食材，拌均匀，启动香弹煮功能

电饭煲萝卜焖饭,焖煮结束以后，开锅撒入葱花，淋上2勺生抽葱油拌均匀，再焖几分钟让米饭加入味更软再吃

11. 焖煮结束以后，开锅撒入葱花，淋上2勺生抽葱油拌均匀，再焖几分钟让米饭加入味更软再吃

电饭煲萝卜焖饭,生抽葱油的做法：锅里放入油，油锅里加入葱和生抽慢火熬制，葱变焦黄色，滤出油使用，就是生抽葱油了

12. 生抽葱油的做法：锅里放入油，油锅里加入葱和生抽慢火熬制，葱变焦黄色，滤出油使用，就是生抽葱油了

电饭煲萝卜焖饭,美味一锅端！

13. 美味一锅端！

菜谱创建于:2018年01月22日 10:40

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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