自制麻辣米粉
你爱嗦粉吗？反正我爱😂
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食材
- 干米粉 一把
- 香肠 半根
- 小青菜 胡萝卜 香菜 适量
- 葱 蒜泥 适量
- 盐 糖 鸡精 少许
- 生抽 耗油 香油 适量
- 火锅底料 一小块
- 豆瓣酱 一勺
- 爱心 一枚
步骤
1. 干米粉热水泡20分钟
2. 准备食材☞放你喜欢的配菜，蒜末 小葱 香菜
3. 另起锅 加水烧开 放米粉煮一分钟 筷子轻易掐断即可
4. 香肠丁煎至两面金黄备用
5. 取大碗 调汤汁☞少许生抽、耗油、盐、糖、香油、醋、葱花加汤 放入煮好的米粉
6. 另起锅^O^少油放火锅料 豆瓣酱 蒜末一起翻炒加少许水
7. 最后把香肠 炒的料子 香菜码在上面就好了
小贴士
- 火锅料和豆瓣酱生抽已经很咸了，盐就要少放点
菜谱创建于:2018年01月22日 14:43
