自制麻辣香锅
香香辣辣的麻辣香锅。让爱吃辣的过瘾,超级下饭。
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食材
- 五花肉 一块
- 藕片 一小碗
- 豆干 两块
- 香菇 三个
- 金针菇 一小把
- 土豆 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 三瓣
- 麻辣香锅调料 一袋
- 老干妈 三勺
步骤
1. 先准备两块豆干,然后切成小块。
2. 藕片切成两半。
3. 把香菇洗干净。
6. 蒜切成蒜片。
7. 然后把土豆切成片。
8. 香菇切成块儿。
9. 金针菇用水洗干净,去掉根部。
10. 五花肉切成片。
11. 然后准备麻辣香锅调料。
12. 把土豆片放在水里泡一下。
13. 锅里热油。
14. 把五花肉先炒熟。
15. 然后加入麻辣香锅调料。
16. 炒匀。
17. 然后加入葱姜蒜。
18. 炒出香味之后再加入剩余的食材。
19. 然后再加入三勺老干妈。
20. 翻炒均匀。翻炒两分钟就可以出锅了。
21. 装盘。
小贴士
- 如果喜欢特别麻辣的,可以多加麻辣香锅调料。
菜谱创建于:2018年07月07日 07:54