超简单牛轧糖
用棉花糖做的牛轧糖既简单口感又好,自己做可以随便加喜欢吃的坚果果干之类的,也可以筛入可可粉抹茶粉做成各种各样的
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食材
- 黄油 20克
- 棉花糖 100克
- 奶粉 50克
- 果干 适量
步骤
1. 黄油融化
2. 加棉花糖翻炒,切记最小火和不粘锅
3. 不停翻拌至棉花糖全部融化
4. 加入奶粉
5. 快速翻拌均匀关火
6. 加入蔓越莓或者坚果类的,想吃多少加多少
7. 翻拌均匀
8. 加油纸倒入方形模具
9. 整理形状
10. 快硬时拿出来
11. 切成喜欢的形状,吃不完用包装纸包起来放冰箱里面
12. 自己做的用料十足哦
小贴士
- 因为没有添加剂请尽快食用,放冰箱冷冻可以保存一个月左右
菜谱创建于:2018年02月09日 08:06