红焖叉烧肉
突然想吃叉烧,又没有提前准备,只能现做啦!而且用焖的比较快,还省了烤箱的电,味道还不错,宝宝们都喜欢!
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食材
- 猪腩肉
- 叉烧酱
- 生姜、蒜头
- 白糖
- 盐、酱油
步骤
1. 准备好全部材料,猪肉切适当厚度
2. (忘记拍照了)全部食材搅拌,盐和酱油适当放一点点,喜欢甜的可以多放糖。
3. 热油,爆香生姜、蒜头
4. 把腌好的肉放进锅里翻炒
5. 炒到肉香了有点收,加水
6. 适当水,太多水比较不好收汁
7. 盖好盖子中火焖至收水
8. 上碟,开吃!记得搭配素菜比较营养。
菜谱创建于:2018年02月11日 14:50