狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了

2018是狗年,新的一年怎么能少了最最重要的狗狗元素呢。狗狗的福字,狗狗的门联,还有狗狗的馒头,活灵活现的斗牛犬馒头是不是非常的应景呢?一个个充满喜感的表情给新的一年带来了不少乐趣!

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食材

  • 温水 80克
  • 17克
  • 酵母 2克
  • 中筋粉 150克
  • 可可粉 4克
  • 红曲粉 适量

步骤

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>用温水化开。

1. 酵母用温水化开。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,面粉中加入白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,搅拌。

2. 面粉中加入白砂,搅拌。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,加入化开的酵母水,搅拌均匀。

3. 加入化开的酵母水,搅拌均匀。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,将面团揉成光滑的面团。

4. 将面团揉成光滑的面团。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,将面团分出一份25克的面团,加入红曲粉,揉匀。

5. 将面团分出一份25克的面团,加入红曲粉,揉匀。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,面团分出一份65克的面团,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>,揉匀。

6. 面团分出一份65克的面团,加入可可粉,揉匀。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,将黑色面团放在案板上搓成长条,切成20克的小块,分为3份。取一块小块,再切出一小块,两个小块分别揉圆。

7. 将黑色面团放在案板上搓成长条,切成20克的小块,分为3份。取一块小块,再切出一小块,两个小块分别揉圆。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,将大的黑色面团擀圆,放在油纸上。

8. 将大的黑色面团擀圆,放在油纸上。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,将黑色小面团擀圆,将红色面团分为3个面团,擀圆,注意要比黑色小面团小一些。

9. 将黑色小面团擀圆,将红色面团分为3个面团,擀圆,注意要比黑色小面团小一些。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,黑色小面团和粉色面团一分为二,将粉色用水粘在黑色上面,用牙签压一下。

10. 黑色小面团和粉色面团一分为二,将粉色用水粘在黑色上面,用牙签压一下。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,黑色小面团和粉色面团一分为二,将粉色用水粘在黑色上面,用牙签压一下。

11. 黑色小面团和粉色面团一分为二,将粉色用水粘在黑色上面,用牙签压一下。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,取白色面团,切出大概5克左右的3个小团,擀成长面片,用水粘合在黑色面团中间。

12. 取白色面团,切出大概5克左右的3个小团,擀成长面片,用水粘合在黑色面团中间。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,剩下的白面团揉匀,分为3个椭圆。将白面团擀成椭圆,用水粘在黑色面团下方。

13. 剩下的白面团揉匀,分为3个椭圆。将白面团擀成椭圆,用水粘在黑色面团下方。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,剩下的白面团揉匀,分为3个椭圆。将白面团擀成椭圆,用水粘在黑色面团下方。

14. 剩下的白面团揉匀,分为3个椭圆。将白面团擀成椭圆,用水粘在黑色面团下方。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,用勺子的把手沾水在嘴巴中间戳一个洞,揪一块粉色面团搓成水滴形,插进刚才的洞中,用牙签沾水压一下,做成舌头。

15. 用勺子的把手沾水在嘴巴中间戳一个洞,揪一块粉色面团搓成水滴形,插进刚才的洞中,用牙签沾水压一下,做成舌头。

狗年怎么能少了狗狗元素呢,可爱的斗牛犬要开始表演了,把狗狗放在烤盘中盖保鲜膜静置20-30分钟,放蒸笼中,蒸锅中放冷水,大火烧开,转中火,15分钟,关火焖5分钟出锅。

16. 把狗狗放在烤盘中盖保鲜膜静置20-30分钟,放蒸笼中,蒸锅中放冷水,大火烧开,转中火,15分钟,关火焖5分钟出锅。

菜谱创建于:2018年02月23日 15:19

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