花环意大利面
虾营养丰富,富含蛋白质、氨基酸和钙、钾、镁等矿物质,虾肉质松软,易消化。意大利面用到了多种食材,有荤有素,营养全面,最重要的是操作起来超级方便。
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食材
- 意大利面 一把
- 鲜虾 5只
- 洋葱 1/4个
- 玉米 一小段
- 胡萝卜 一小段
- 豌豆 一勺
步骤
1. 准备好所有食材
3. 鲜虾洗净去壳去虾线,留下虾仁和虾头
4. 虾仁加少许料酒、胡椒粉腌制一会
5. 锅中放入适量油,放入虾头
6. 翻炒出虾油
7. 取出虾头,锅底留油,放入洋葱炒香
8. 加入虾仁
9. 翻炒至变色
10. 加入豌豆和玉米粒翻炒,加适量盐和黑胡椒粉调味
12. 捞起放入碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀
13. 用筷子将意大利面夹起放入盘中摆成圆环行
14. 放入蔬菜虾仁即可
15. 用模具切出五角星,放在合适位置
16. 成品
菜谱创建于:2018年03月02日 08:39