麻辣莲藕片

麻辣莲藕片

自己做的干净卫生 主要是简单 快捷 学会就不用去外面买了 麻辣莲藕片 非常解馋好吃呢,小朋友们快来学习下吧

全娜拉

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食材

  • 莲藕片 500g
  • 西芹丁 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 姜丝 适量
  • 杭椒 2个
  • 小米椒 5颗
  • 老干妈豆豉辣椒 30g
  • 生抽 10g
  • 米醋 15g
  • 白糖 5g
  • 3g
  • 味精 2g

步骤

麻辣莲藕片,莲藕去皮切片 水开后 放入莲藕焯水

1. 莲藕去皮切片 水开后 放入莲藕焯水

麻辣莲藕片,焯水5分钟左右 捞出沥干

2. 焯水5分钟左右 捞出沥干

麻辣莲藕片,油热后下 西芹丁 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80'>杭椒</a>丝 蒜片

3. 油热后下 西芹丁 干辣椒 花椒 小米椒 杭椒丝 蒜片

麻辣莲藕片,翻炒2分钟左右

4. 翻炒2分钟左右

麻辣莲藕片,加入老干妈豆豉辣椒

5. 加入老干妈豆豉辣椒

麻辣莲藕片,翻炒2分钟左右

6. 翻炒2分钟左右

麻辣莲藕片,放莲藕片翻炒均匀

7. 放莲藕片翻炒均匀

麻辣莲藕片,翻炒均匀后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 翻炒均匀后加生抽

麻辣莲藕片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a> 根据自己的口味 增减

9. 加入米醋 根据自己的口味 增减

麻辣莲藕片,加 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

10. 加 白糖味精

麻辣莲藕片,翻炒均匀入味即可

11. 翻炒均匀入味即可

麻辣莲藕片,麻辣莲藕片出锅了

12. 麻辣莲藕片出锅了

小贴士

  1. 简单 解馋的小零食 麻辣莲藕 其他你们上图 不懂的话 可以看上方的视频 看一次就能让你学会的 初学者们 还有什么理由不动手呢?
菜谱创建于:2018年03月06日 22:17

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