麻辣莲藕片
自己做的干净卫生 主要是简单 快捷 学会就不用去外面买了 麻辣莲藕片 非常解馋好吃呢，小朋友们快来学习下吧
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食材
- 莲藕片 500g
- 西芹丁 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 蒜片 适量
- 姜丝 适量
- 杭椒 2个
- 小米椒 5颗
- 老干妈豆豉辣椒 30g
- 生抽 10g
- 米醋 15g
- 白糖 5g
- 盐 3g
- 味精 2g
步骤
1. 莲藕去皮切片 水开后 放入莲藕焯水
2. 焯水5分钟左右 捞出沥干
4. 翻炒2分钟左右
5. 加入老干妈豆豉辣椒
6. 翻炒2分钟左右
7. 放莲藕片翻炒均匀
8. 翻炒均匀后加生抽
9. 加入米醋 根据自己的口味 增减
11. 翻炒均匀入味即可
12. 麻辣莲藕片出锅了
小贴士
- 简单 解馋的小零食 麻辣莲藕 其他你们上图 不懂的话 可以看上方的视频 看一次就能让你学会的 初学者们 还有什么理由不动手呢？
菜谱创建于:2018年03月06日 22:17
