蒜苗炒鸡蛋
蒜苗是自己在家种的绿色新鲜的蔬菜,还可以观赏,还可以食用,是不是一举几得啊!加了草鸡蛋一起炒,非常鲜美哦!
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食材
- 蒜苗 50克
- 鸡蛋 4个
- 油 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
步骤
1. 看在盘子里养的蒜苗不错吧
2. 剪掉一小把可以啦
3. 清洗干净,四个鸡蛋打入碗
4. 蒜苗切段
5. 鸡蛋打散
6. 辣椒切开
7. 热锅入油
8. 放入鸡蛋液
9. 鸡蛋炒熟推锅边
10. 加入辣椒爆香
11. 再把鸡蛋铲碎
12. 加入蒜苗
13. 加入盐
14. 快速翻炒均匀即可
15. 入盘享用哦!
小贴士
- 蒜苗太嫩容易老,所以要快炒哦
菜谱创建于:2018年03月07日 09:52