大盆西红柿意大利面

大盆西红柿意大利面

为什么叫大盆？因为人多，每次差不多都要煮500g的意大利面装一大盆，特别像大盆菜。

私家家常菜

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食材

番茄酱 150g-200g
西红柿 3-4个看大小
猪肉 250g
盐 2茶匙
糖 2茶匙
意大利面 500g，6人份
娃娃菜 1个

步骤

大盆西红柿意大利面,主角：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>，笔形加蝶形，差不多500g，六人份。

1. 主角：意大利面，笔形加蝶形，差不多500g，六人份。

大盆西红柿意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，人多所以我基本上肉有300g-400g这样

2. 猪肉，人多所以我基本上肉有300g-400g这样

大盆西红柿意大利面,剁肉，因为喜欢吃肉，所以没剁成肉末

3. 剁肉，因为喜欢吃肉，所以没剁成肉末

大盆西红柿意大利面,剁完的肉里加1.5茶匙盐，这样吃起来的肉比较有味道

4. 剁完的肉里加1.5茶匙盐，这样吃起来的肉比较有味道

大盆西红柿意大利面,加一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，虽然喜欢吃肉，但是还得营养搭配

5. 加一个娃娃菜，虽然喜欢吃肉，但是还得营养搭配

大盆西红柿意大利面,娃娃菜切小块或者剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>也切块

6. 娃娃菜切小块或者剁碎，西红柿也切块

大盆西红柿意大利面,用食用油把肉翻炒一下，颜色变了就可以不用炒熟，这样肉会很老

7. 用食用油把肉翻炒一下，颜色变了就可以不用炒熟，这样肉会很老

大盆西红柿意大利面,炒好的肉放盘子待用

8. 炒好的肉放盘子待用

大盆西红柿意大利面,西红柿先熬出汁再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，一定要西红柿熬汁哦，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>不是主角。

9. 西红柿先熬出汁再放入番茄酱，一定要西红柿熬汁哦，因为番茄酱不是主角。

大盆西红柿意大利面,意大利面过水煮一下，但是别太久，免得面太软

10. 意大利面过水煮一下，但是别太久，免得面太软

大盆西红柿意大利面,西红柿汤汁里加入娃娃菜去熬，这样才会有味道

11. 西红柿汤汁里加入娃娃菜去熬，这样才会有味道

大盆西红柿意大利面,加面煮出味，还有盐跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>各2茶匙去煮

12. 加面煮出味，还有盐跟糖各2茶匙去煮

大盆西红柿意大利面,然后加肉把汤汁收一收，看是稀点还是稠点，这是看个人喜好而定。如果想意大利面没那么软，就直接把意大利面、娃娃菜、西红柿一起煮就可以

13. 然后加肉把汤汁收一收，看是稀点还是稠点，这是看个人喜好而定。如果想意大利面没那么软，就直接把意大利面、娃娃菜、西红柿一起煮就可以

大盆西红柿意大利面,这是比较早时试做的意大利面是不是大盆？哈哈……

14. 这是比较早时试做的意大利面是不是大盆？哈哈……

菜谱创建于:2018年03月21日 18:11

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